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2023/12/27 冬至五彩湯圓

▋ 營養團體活動
冬至五彩湯圓heart
冬至絕對少不了湯圓啦~
「冬至圓仔呷落加一歲」
今天冬至爺爺奶奶們聚一起搓湯圓~
一起吃湯圓，開心過冬至~
 
enlightened小提醒:
一般的湯圓高黏性，對於吞嚥功能退化的長輩不太安全，
建議在糯米粉中加入1比1的比例的<嫩豆腐>，
這樣製作出來的湯圓較不軟黏，長輩就可以安心享用囉~yes
冷冷的冬至，暖心的紅豆湯搭配五彩湯圓，
爺爺奶奶都讚不絕口~
果真自己動手做的最好吃呀~!

 

 

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