文章分類Article
太陽的營養手作活動
太陽的營養手作活動
「擂茶」，是客家人用來招待貴賓的一種傳統茶點，
以綠茶葉、花生、芝麻為主要材料，加入各種堅果和五穀雜糧，
倒入「擂缽」中，用「擂棒」仔細磨成細緻的糊狀，
逐次加入少量的開水攪勻，即可享用~
這一次特別想讓機構爺爺奶奶們體驗這個傳統的客家文化，
所以到鶯歌找尋了適合的小擂茶缽和擂棒，
準備讓爺爺奶奶們都能親手體驗這份樂趣~
爺爺奶奶們都很有耐心的磨磨磨，
堅果的香氣四溢，整個樓層都聞得到陣陣的香氣
勞動後的成果總是特別香甜~
長輩們沖泡自己手磨的擂茶，
細細品嚐，每個人都讚不絕口!
#太陽龍潭長照機構
#太陽長照
#營養活動
#日式介護
#客家擂茶
